通過黃豆蛋白質的熱變性,讓豆腐的口感更好
去除黃豆的豆腥味
對黃豆帶有的微生物進行殺菌
連續化炒蛋生產過程
能夠進行大量生產
質量穩定、省力
改善操作環境
熱交換器和蒸煮器的并用,處理易發焦的原料
管狀的流通線路,無滯留,能夠均一流暢地處理產品
調味醬的加熱、殺菌、冷卻。
提高冷卻效率,實現熱交換器的小型化
提高熱交換器內部原液的回收性
通過均一化產品溫度,粘度一定,穩定產品質量
通過對產品的糅合,能夠獲得圓潤的物理性
去除飲料中的溶解氧,有效抑制產品質量的劣化
牛奶的脫氧、清酒的脫氧
連續化巧克力混合程序
無需混合槽
防止酒精(洋酒)揮發
防止異物混入
能夠均一液滴的直徑,大幅度提高抽取率
可用于抽取程序、乳膠化程序